четверг, 23.44

Котлеты НЕ по-киевски 😂

Порции	2
Время	40 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Птица
Способ	Классический

Возможно во Всемирной паутине это блюдо и есть...не знаю не смотрела честно)))) придумала его сама) ну как придумала...скомбинировала несколько разных блюд))) ооочень люблю котлеты по-киевски! Но это уж слишком жирно!!!😓 поэтому я решила изменить начинку))) надеюсь Вам понравится😉 мы с мужем оценили 😋

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 13,66 г

Жиры 6,33 г

Углеводы 7,65 г

145 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 7 нравится

86 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Укроп

1 пуч.

Овощи свежие

Лук зеленый

1 пуч.

Птица

Куриное филе

200 г

Соусы

Майонез

1 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Сухари панировочные

50 г

Яйца

Яйцо куриное

4 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Лук зеленый	1 пуч.
	Укроп	1 пуч.

Промываем зелень и мелко нарезаем! Я взяла лук и укроп, Вы можете добавлять то, что нравится именно Вам- кинза, петрушка и тп

Шаг 2

	Яйцо куриное	3 шт.
	Майонез	1 ст. л.
	Перец черный молотый	п/в

Предварительно отварите и остудите яйцо, мелко порубите и отправьте к зелени. Добавляем специи по вкусу, у меня это черный молотый перец, можете посолить, я соль не ем) И майонез или сметану, кому, что нравится) Все перемешиваем) получилась начинка как на пирожки)))

Шаг 3

Куриное филе

200 г

Берем 1 тушку куриного филе, промываем проточной водой, разрезаем вдоль на несколько кусочков и, покрыв пищевой пленкой, отбиваем. Затем на каждый отбитый кусочек кладем начинку.

Шаг 4

Заворачиваем филе по принципу рулета и заматываем ниткой, чтобы не развалились во время жарки, или закрепляем зубочистками, кому что удобней)

Шаг 5

	Яйцо куриное	1 шт.
	Сухари панировочные	50 г

Обмакните котлетки в яйце и обваляйте в панировочных сухарях. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте котлеты с обеих сторон по 5-4 минуты под крышкой! Блюдо готово))) Приятного аппетита👍🏼😋