Куриные шарики

Куриное филе слегка отбить и мелко порезать. Затем добавить мелко шинкованный лук , посолить и поперчить , слить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать.Форму для запекания смазать жирными сливками. Из приготовленной массы сформировать небольшие шарики и выкладывать их на форму.

Запекать в разогретой до 180*духовке 15-20 минут.

Тем временем приготовить заливку. Сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками. Вынуть форму с шариками , полить их получившейся смесью и вновь поставить их запекаться на 15-20 минут