суббота, 15.57

Нежные наггетсы

Порции	4
Время	15 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Птица
Способ	Классический

Панировка не остается в сковороде и не горит

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 13,82 г

Жиры 31,4 г

Углеводы 7,89 г

367 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

60 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Птица

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Перец душистый молотый

5 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Перец душистый молотый

Нарезаем филе небольшими тонкими ломтиками, солим, перчим. В маленькую сковороду наливаем подсолнечное и оливковое масло см на 2. Взбиваем белок, окунаем филе, вытягиваем и секунду держим на мисочкой, чтоб лишний белок стек и в сухарях не было комочков, опускаем в панировку и на сковороду, буквально по 1 минутке с каждой стороны, за счёт того, что филе тонкое, оно прожариться изнутри и сухарики будут золотистыми. Рекомендую использовать планировочные сухари польской фирмы.