Сладкие куриные наггетсы

Взбить в небольшой миске яйцо. Добавить молоко, перемешать.

Обрезать жир с куриных грудок, нарезать мясо кубиками и положить в молочную смесь.

Накрыть и мариновать в холодильнике 2-4 часа. Это сделает куриное филе мягким и нежным.

Смешать в пластиковом пакете муку с сахарной пудрой, солью и черным перцем. Закрыть и тщательно перемешать.

Налить в небольшую глубокую кастрюлю масло и нагреть на средне-сильном огне.

Достать куриное филе из молочной смеси вилкой или щипцами и положить в мучную. Закрыть пакет и потрясти, чтобы наггетсы покрылись смесью.

Положить в очень горячее масло 6-8 наггетсов и жарить около 1 минуты с каждой стороны, чтобы прожарились и подрумянились.

Выложить на тарелку, застеленную бумажными полотенцами.

Повторить с остальными наггетсами.

Подавать с вашим любимым соусом.