четверг, 13.37

Македонская кесадилья

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Македонская кухня
Категория	Птица
Способ	Классический

Македонское блюдо с курицей, томатами, перцем и сыром Фета.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,3 г

Жиры 2,65 г

Углеводы 2,32 г

68 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

57 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Оливковое масло

1,5 ч. л.

Овощи свежие

Перец болгарский зеленый

Птица

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Тортилья

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Оливковое масло

1 ч. л.

Вылить чайную ложку оливкового масла на разогретую до средней температуры сковороду.

Шаг 2

Перец болгарский зеленый

1 шт.

Помидоры (томат)

1 шт.

Перец нарезать полосками, томаты - кубиками. Добавьте нарезанные овощи в разогретую сковороду и готовьте приблизительно 8 минут, пока овощи не станут достаточно мягкими.

Шаг 3

Куриную грудку нарезать ломтиками и жарить до готовности на отдельной сковороде.

Шаг 4

Разогрейте большую чугунную сковороду до средней температуры.
Добавьте пол-чайной ложки оливкового масла, чтобы оно равномерно покрывало дно сковороды.
Немного уменьшите огонь и положите тортилью на сковороду.
В тортилью выложите готовые ингредиенты (обжаренные овощи и курицу) и сыр Фета.
Сверху накройте второй тортильей, немного смажьте оливковым маслом и готовьте в течение 3 минут.
Переверните тортилью и готовьте с обратной стороны также в течение 3 минут.
По желанию готовить можно до золотистой корочки.

Шаг 5

Снимите готовое блюдо с огня и немного охладите.