lily-awesome
вторник, 16.16
Кесадилья
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Мексиканская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Любимое мексиканское блюдо. Первый раз я попробовала кесадилью в городе Томск. И когда приехала обратно в Питер, мне так захотелось сделать ее самой)
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,87 г
Жиры 4,4 г
Углеводы 2,75 г
|
85
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 45 нравится322 добавили себе
371
5
Вам нужно
Грибы
Зелень и листовые овощи
Овощи свежие
Птица
Соусы
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
![Кесадилья - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/b0/d8/640x.jpg")
Сыр твердый
100 г
Чесночный соус
п/в
Куриное филе
200 г
Шампиньон
200 г
Салат айсберг
п/в
Помидоры (томат)
2 шт.
В ингридиенатах не ищет тартилью. Нужны такие как на фото, можно любые другие. Нарезаем куриное филе и грибы. Обжариваем на масле. Можно добавить специи, соль.
Шаг 2
Берем лепешку, на половину укладываем тертый сыр, курицу с грибами обжаренную, сверху приправляем соусом, я беру чесночный соус от кальве. Помидоры нарезанные, салат айсберг. Все посыпаем еще раз сыром. Складываем нашу лепешку.
Шаг 3
Разрезаем пополам и переносим на сковородку без масла. Обжариваем с двух сторон. Наше блюдо готово! Приятного аппетита!
