вторник, 20.55

Тушеная курица с капустой на сковороде 🍗

Порции	4
Время	1 час 1 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

😉

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,41 г

Жиры 7,54 г

Углеводы 3,27 г

114 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

2 нравится

10 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Овощи свежие

Птица

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Приправа для курицы

1 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

😉

Шаг 2

Промойте куриное мясо, удалите перья, почистите от лишних пленок. Голени натрите солью, черным молотым перцем и приправой для курицы.

Шаг 3

Разогрейте масло на сковороде, выложите мясо и обжаривайте на сильном огне 2-3 минуты, переворачивая, пока не появится золотистая корочка.

Шаг 4

Пока жарится курица, нарежьте кубиками репчатый лук, а морковку натрите на терке. Именно лук с морковкой отлично дополняют и сочетаются с капустой.

Шаг 5

Всыпьте лук и морковку в сковороду с мясом. Перемешайте и жарьте все вместе пару минут.

Шаг 6

Нашинкуйте капусту удлиненными полосками.

Шаг 7

Всыпьте капусту в сковороду.

Шаг 8

Перемешайте все компоненты и пассеруйте еще 3-4 минуты, чтобы капуста приобрела характерный жареный аромат.

Шаг 9

Влейте томатный сок, при необходимости долейте немного воды. Посолите и тушите курицу с капустой на сковороде под крышкой на небольшом огне 30-35 минут.