BAnna
понедельник, 20.49
Куриные голени на сковороде 🍗
| Порция | 1 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
😉
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,93 г
Жиры 6,94 г
Углеводы 2,67 г
|
135
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
10
5
Вам нужно
Овощи свежие
Птица
Соки, воды, напитки
Соусы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Куриные голени на сковороде 🍗 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/9c/5a/640x.jpg")
Куриная голень
2 шт.
Соевый соус
50 мл
Лимонный сок
2 ст. л.
Приправа для курицы
0,5 ч. л.
Паприка молотая
п/в
Чеснок сушеный
п/в
Карри
п/в
Чеснок
4 зуб.
😉
Шаг 2
![Куриные голени на сковороде 🍗 - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/9c/5b/640x.jpg")
Голени ополоснуть и просушить. После полить голени лимонным соком.
Шаг 3
![Куриные голени на сковороде 🍗 - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/9c/5c/640x.jpg")
Просыпать курицу любимыми специями, можно использовать миксы, можно просто добавить паприку, сухой чеснок, карри и т.д
Шаг 4
![Куриные голени на сковороде 🍗 - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/9c/5d/640x.jpg")
Далее влить к голеням соевый соус, по желанию порцию можно увеличить. Промариновать голени 15-20 минут.
Шаг 5
![Куриные голени на сковороде 🍗 - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/9c/5e/640x.jpg")
Прогреть сковороду, влить растительное масло. Переложить в сковороду голени, поджарить их пару минут на умеренном огне. Дальше нужно в сковороду влить соевый соус, в котором курица мариновалась.
Шаг 6
![Куриные голени на сковороде 🍗 - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/9c/5f/640x.jpg")
Очистить зубчики чеснока, сполоснуть, нарезать крупно и бросить в сковороду.
Шаг 7
![Куриные голени на сковороде 🍗 - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/9c/60/640x.jpg")
Жарить голени на небольшом огне по 10 минут с каждой стороны. После проколоть голени вилкой, если сок выходит прозрачный, мясо готово. Готовые голени можно сразу же подавать к столу.
