Olaf Ruf
воскресенье, 20.00
Есть видео
Сочная утка на праздничный стол.

Сочная утка на праздничный стол.

Порций6
Время3 часа
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Сочная утка на праздничный стол.
Сочная, мягкая, нежная и ароматная утка, с аппетитной хрустящей корочкой, станет украшением любого праздничного стола!
Фейерверк ярких вкусов и домашний уют прекрасно сочетаются в этом изысканном блюде.
Давайте устроим праздник, и приготовим утку!

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,81 г
Жиры 9,67 г
Углеводы 3,75 г
149
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Юлия ЛещенкоСЕМЁН СЕМЁНОВИЧOlaf Ruf и 6 нравится
55 добавили себе
64
5
Вам нужно
Птица
Утка
Утка 1 шт.
Соусы
Соевый соус
Соевый соус 50 мл
Специи, пряности, добавки
Специи для маринада
Специи для маринада 20 г
Фрукты, ягоды
Апельсин
Апельсин 1 шт.
Лимон
Лимон 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сочная утка на праздничный стол. - Шаг 1
Утка
Утка1 шт.
Апельсин
Апельсин1 шт.
Лимон
Лимон1 шт.
Соевый соус
Соевый соус50 мл
Специи для маринада
Специи для маринада20 г

Подготовить специи

Шаг 2
Сочная утка на праздничный стол. - Шаг 2

Измельчить цедру, чеснок и перец

Шаг 3
Сочная утка на праздничный стол. - Шаг 3

Соединить все приправы

Шаг 4
Сочная утка на праздничный стол. - Шаг 4

Натереть утку, добавить сок цитрусовых и соевый соус

Шаг 5
Сочная утка на праздничный стол. - Шаг 5

Убрать в холод на 1-3 дня, периодически переворачивая птицу

Шаг 6
Сочная утка на праздничный стол. - Шаг 6

Отваренную гречневую кашу соединить с обжаренными потрохами

Шаг 7
Сочная утка на праздничный стол. - Шаг 7

Нафаршировать утку

Шаг 8
Сочная утка на праздничный стол. - Шаг 8

Запекать в пакете при 160° около трех часов

Шаг 9
Сочная утка на праздничный стол. - Шаг 9

Разрезать пакет и запекать при максимальной температуре, до образования румяной корочки

Шаг 10
Сочная утка на праздничный стол. - Шаг 10

Приятного аппетита!

Тематические подборки

ПтицаУтка запеченная

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта