Курица с картофелем в сырном соусе
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Курица с картофелем в сырном соусе обязательно понравится любителям мяса с подливой. Сочная курочка в нежном, бархатистом соусе с сырным вкусом, кабачком, картофелем, морковью и луком. Готовится просто и быстро. Подавайте с любым гарниром.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
146
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 2 нравится |
Подсолнечное масло | 30 мл |
 |
Кабачок | 150 г |
 |
Картофель | 300 г |
 |
Лук репчатый | 70 г |
 |
Морковь | 70 г |
 |
Куриные окорочка | 500 г |
 |
Соль | п/в |
 |
Лавровый лист сушеный | 1 шт. |
 |
Перец черный молотый | п/в |
|
Плавленый сыр | 100 г |
![Курица с картофелем в сырном соусе - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/23/a8/640x.jpg")
Для приготовления курицы с картофелем в сырном соусе потребуется: любые мясистые части курицы, кабачок, картофель, лук репчатый, морковь, подсолнечное масло, сыр плавленый, соль, перец черный молотый, лавровый лист.
![Курица с картофелем в сырном соусе - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/23/a9/640x.jpg")
|
Куриные окорочка | 500 г |
Курицу помойте и выложите на горячую сковороду или в сотейник.
![Курица с картофелем в сырном соусе - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/23/aa/640x.jpg")
|
Подсолнечное масло | 30 мл |
Налейте подсолнечное масло и слегка обжарьте курицу со всех сторон.
![Курица с картофелем в сырном соусе - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/23/ab/640x.jpg")
|
Лук репчатый | 70 г |
|
Морковь | 70 г |
После добавьте лук и морковь. Эти овощи очистите, помойте и нарежьте произвольно. Налейте 150 мл воды. Накройте сотейник крышкой и тушите курицу до полу-готовности.
![Курица с картофелем в сырном соусе - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/23/ac/640x.jpg")
|
Картофель | 300 г |
Картофель очистите, помойте и нарежьте. Добавьте в сотейник с курицей, морковью и луком.
![Курица с картофелем в сырном соусе - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/23/aq/640x.jpg")
|
Кабачок | 150 г |
Кабачок помойте и нарежьте кубиками, выложите в сотейник. Добавьте еще 150-200 мл. воды.
![Курица с картофелем в сырном соусе - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/23/ae/640x.jpg")
|
Соль | п/в |
|
Перец черный молотый | п/в |
|
Лавровый лист сушеный | 1 шт. |
Посолите и поперчите по вкусу, выложите лавровый лист. Тушите курицу с овощами под крышкой до готовности.
![Курица с картофелем в сырном соусе - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/23/af/640x.jpg")
|
Плавленый сыр | 100 г |
В конце приготовления выложите плавленый сыр и перемешайте все ингредиенты.
![Курица с картофелем в сырном соусе - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/23/b0/640x.jpg")
Готовьте блюдо еще 5-6 минут и выключайте плиту.
![Курица с картофелем в сырном соусе - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/23/b1/640x.jpg")
Ароматная и нежная курица в сырном соусе с картофелем готова.
![Курица с картофелем в сырном соусе - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/23/b2/640x.jpg")
Замечательную курицу в сырном соусе подавайте на второе или на ужин. Приятного аппетита!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |