AsyaYan
понедельник, 08.42
Запеканка с овощами и куриным фаршем
| Порций | 8 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Овощи можно взять любые, например можно добавить брокколи, предварительно опустив соцветия на 2-3минв кипящую воду
рецепт и фото recepti.kz
рецепт и фото recepti.kz
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,27 г
Жиры 6,35 г
Углеводы 6,01 г
|
113
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
36
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Овощи свежие
Птица
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
Перец болгарский
1 шт.
Помидоры (томат)
2 шт.
Картофель
1 шт.
Сметана
4 ст. л.
Лук репчатый
1 гол.
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Куриный фарш
500 г
Сыр твердый
100 г
Лук измельчить в блендере или через мясорубку, можно просто ножом мелко порубить. Перемешать с куриным фаршем, посолить и поперчить на вкус. Затем массу выложить в блюдо, в котором вы собираетесь запекать. Сверху слоями выложить нарезанные овощи: помидоры, сладкий перец и то, что еще у вас есть. Картошку натереть через тёрку, все еще раз посолить и поперчить на свой вкус, добавить ложку оливкового масла, сверху полить сметаной, и все покрыть тёртым сыром. Запекать примерно 40 мин, при температуре 190 C.
