суббота, 21.54

Куриные котлетки по-французски

Порции	4
Время	1 час 40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Куриные котлетки по-французски - это так просто и быстро!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 16,75 г

Жиры 5,18 г

Углеводы 3,03 г

130 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

24 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

п/в

Мука, крахмал

Мука пшеничная

2 ст. л.

Овощи свежие

	Лук репчатый	1 шт.
	Перец красный острый	п/в

Птица

Куриное филе

0,5 кг

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соусы

Майонез

2 ст. л.

Специи, пряности, добавки

	Перец белый молотый	п/в
	Перец душистый молотый	п/в
	Перец черный молотый	п/в

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Куриное филе	0,5 кг
	Яйцо куриное	2 шт.
	Соль	п/в
	Перец белый молотый	п/в
	Перец душистый молотый	п/в
	Перец красный острый	п/в
	Перец черный молотый	п/в
	Майонез	2 ст. л.
	Мука пшеничная	2 ст. л.
	Лук репчатый	1 шт.
	Подсолнечное масло	п/в

Куриное филе нарезать кубиками.
Посолить и поперчить по вкусу.
Лук мелко нарезать и отправить к мясу. Туда же вбить яйца.
Добавить майонез и муку. Всё хорошо перемешать. И оставить на 1 час чтобы мясо промариновалось.
На сковороде разогреть растительное масло, выложить котлеты столовой ложкой и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.