Elena210681
суббота, 21.54
Куриные котлетки по-французски
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Куриные котлетки по-французски - это так просто и быстро!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 16,75 г
Жиры 5,18 г
Углеводы 3,03 г
|
130
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится25 добавили себе
28
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриное филе
0,5 кг
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
п/в
Перец белый молотый
п/в
Перец душистый молотый
п/в
Перец красный острый
п/в
Перец черный молотый
п/в
Майонез
2 ст. л.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.
Подсолнечное масло
п/в
Куриное филе нарезать кубиками.
Посолить и поперчить по вкусу.
Лук мелко нарезать и отправить к мясу. Туда же вбить яйца.
Добавить майонез и муку. Всё хорошо перемешать. И оставить на 1 час чтобы мясо промариновалось.
На сковороде разогреть растительное масло, выложить котлеты столовой ложкой и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
Посолить и поперчить по вкусу.
Лук мелко нарезать и отправить к мясу. Туда же вбить яйца.
Добавить майонез и муку. Всё хорошо перемешать. И оставить на 1 час чтобы мясо промариновалось.
На сковороде разогреть растительное масло, выложить котлеты столовой ложкой и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
