суббота, 13.19

Куриная печень с луком и грибами в сливках

Порций	6
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Очень вкусное и сытное блюдо из печени в сливках

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,05 г

Жиры 7,11 г

Углеводы 3,26 г

113 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

8 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Гриб Портобелло

250 г

Масла, жиры

Оливковое масло

1 ст. л.

Молочные продукты

Сливки 10-12%

200 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

1 ст. л.

Овощи свежие

Лук репчатый

1 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Субпродукты

Печень куриная

500 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Печень куриная	500 г
	Лук репчатый	1 шт.
	Гриб Портобелло	250 г
	Сливки 10-12%	200 г
	Мука пшеничная	1 ст. л.
	Соль	п/в
	Оливковое масло	1 ст. л.

Нарезаем лук полу кольцами, кладём в разогретую сковороду с оливковым маслом и обжариваем. Грибы нарезаем произвольно и на отдельной сковороде обжариваем.
Печень крупно нарезаем и добавляем в сковороду к луку. Просыпаем мукой и обжариваем 5-7 минут. Добавляем грибы, солим, перчим. Добавляем Сливки, у меня 9%. Перемешиваем, доводим до кипения. Приятного аппетита.