Куринное филе под сметаным соусом с овощами
| Порций | 10 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Мясо кур является самым распостраненным в мире. Мясо кур содержат 2,5-13,1 % жиров. Из кур готовят разнообразны первые и вторые блюда,холодные и горячие закуски,куринное мясо также используется для приготовления различных салатов. А это куринное филе с овощами в сметаной соусе ну просто пальчики оближешь. Попробуйте удивительно своих близких!
|
96
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 3 нравится |
Сметана 15% | 2 ст. л. |
 |
Мука пшеничная | 1 ст. л. |
 |
Лук репчатый | 1 шт. |
 |
Морковь | 1 шт. |
 |
Чеснок | 2 зуб. |
 |
Куриное филе | 3 шт. |
 |
Томатная паста | 2 ст. л. |
![Куринное филе под сметаным соусом с овощами - Шаг 1](src="/r/x6/13/28/db/640x.jpg")
|
Сметана 15% | 2 ст. л. |
|
Куриное филе | 3 шт. |
|
Морковь | 1 шт. |
|
Лук репчатый | 1 шт. |
|
Томатная паста | 2 ст. л. |
|
Чеснок | 2 зуб. |
|
Мука пшеничная | 1 ст. л. |
Берём ингредиенты,как на фото
![Куринное филе под сметаным соусом с овощами - Шаг 2](src="/r/x6/13/28/dc/640x.jpg")
Филе нарезать полосками
![Куринное филе под сметаным соусом с овощами - Шаг 3](src="/r/x6/13/28/dd/640x.jpg")
Оправляем в сковородку и ожариваем минут 7.
![Куринное филе под сметаным соусом с овощами - Шаг 4](src="/r/x6/13/28/de/640x.jpg")
Морковь трём на терке
![Куринное филе под сметаным соусом с овощами - Шаг 5](src="/r/x6/13/28/df/640x.jpg")
Лук мелко нарезаем
![Куринное филе под сметаным соусом с овощами - Шаг 6](src="/r/x6/13/28/e0/640x.jpg")
После того как филе обжарилось,добавляем лук и морковь,тушим ещё 10 минут
![Куринное филе под сметаным соусом с овощами - Шаг 7](src="/r/x6/13/28/e1/640x.jpg")
Добавляем 1 столовую ложку муки,перемешиваем.
![Куринное филе под сметаным соусом с овощами - Шаг 8](src="/r/x6/13/28/e2/640x.jpg")
Сразу же кладем сметану и томатный пасту и вливаем немного воды,тушим под закрытой крышкой ещё 15 минут,добавив 2 зуб чеснока.
![Куринное филе под сметаным соусом с овощами - Шаг 9](src="/r/x6/13/28/e3/640x.jpg")
Тушим 15 минут на слабом огне
![Куринное филе под сметаным соусом с овощами - Шаг 10](src="/r/x6/13/28/e4/640x.jpg")
Берём зелень,у меня петрушка
![Куринное филе под сметаным соусом с овощами - Шаг 11](src="/r/x6/13/28/e5/640x.jpg")
Мелко нарезаем,и тправляем в наше тушение филе с овощами.
![Куринное филе под сметаным соусом с овощами - Шаг 12](src="/r/x6/13/28/e6/640x.jpg")
Всем приятного аппетита,
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |