Вера Ингалычева
суббота, 23.50
Курица-гриль в духовке

Курица-гриль в духовке

Порции4
Время2 часа 30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияШашлыки и гриль
СпособКлассический
Курица, запеченная целиком, очень эффектное горячее блюдо, при этом не требующее больших усилий в приготовлении.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 15,68 г
Жиры 7,3 г
Углеводы 4,13 г
142
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Дарья ФасаховаAnna Kandyba и 3 нравится
49 добавили себе
54
5
Вам нужно
Птица
Курица
Курица
1 шт.
Сахар, мёд, соль
Мёд
Мёд
1 ст. л.
Соль
Соль
п/в
Соусы
Горчица
Горчица
1 ст. л.
Острый соевый соус
Острый соевый соус
50 мл
Сладкий соевый соус
Сладкий соевый соус
50 мл
Специи, пряности, добавки
Имбирь молотый
Имбирь молотый
0,5 ст. л.
Кардамон (молотый)
Кардамон (молотый)
0,5 ст. л.
Корица
Корица
0,5 ст. л.
Куркума молотая
Куркума молотая
0,5 ст. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Фрукты, ягоды
Лимон
Лимон
0,5 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Курица
Курица
1 шт.
Горчица
Горчица
1 ст. л.
Острый соевый соус
Острый соевый соус
50 мл
Сладкий соевый соус
Сладкий соевый соус
50 мл
Мёд
Мёд
1 ст. л.
Лимон
Лимон
0,5 шт.
Корица
Корица
0,5 ст. л.
Кардамон (молотый)
Кардамон (молотый)
0,5 ст. л.
Куркума молотая
Куркума молотая
0,5 ст. л.
Имбирь молотый
Имбирь молотый
0,5 ст. л.
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Курицу посолите и поперчите.
Смешайте соевые соусы с горчицей, сухими травами и мёдом.
Намажьте тушку получившимся маринадом сверху и внутри. Оставьте на несколько часов.
Надрежьте лимон в нескольких местах, поместите его в курицу.
Насадите тушку на вертел. Если его нет, сделайте курицу-гриль на решетке, часто переворачивая или на специальной подставке.
Запекайте час-полтора при 180 градусах до золотистой корочки. Приятного аппетита!!!

Тематические подборки

Шашлыки и гриль

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта