Жареные куриные сердечки
| Порции | 4 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Так иногда хочется разнообразить свой ежедневный рацион чем-то необычным и вкусным! Но на деликатесы и заморские продукты денег хватает не всегда. Что же делать? В такой ситуации вас выручат недорогие куриные субпродукты, и в частности — сердечки.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
129
КИЛОКАЛОРИЙ
|
нравится |
Лук репчатый | 2 шт. |
 |
Соль | п/в |
 |
Перец черный молотый | п/в |
 |
Сердце куриное | 800 г |
![Жареные куриные сердечки - Шаг 1](src="/r/x6/11/95/6d/640x.jpg")
|
Сердце куриное | 800 г |
|
Лук репчатый | 2 шт. |
|
Соль | п/в |
|
Перец черный молотый | п/в |
Подготовим необходимые продукты.
![Жареные куриные сердечки - Шаг 2](src="/r/x6/11/95/6e/640x.jpg")
С куриных сердечек удалить лишний жир, надрезать пополам и тщательно помыть как снаружи, так и внутри.
![Жареные куриные сердечки - Шаг 3](src="/r/x6/11/95/6f/640x.jpg")
Лук очистить и порезать полукольцами.
![Жареные куриные сердечки - Шаг 4](src="/r/x6/11/95/70/640x.jpg")
В большой сковороде разогреть растительное масло и добавить сердечки с луком. Добавить соль, перец по вкусу и готовить под крышкой 20-25 минут. Затем снять крышку и жарить ещё 5-10 минут до испарения лишней жидкости, сердечки должны стать румяного цвета.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |