понедельник, 17.06

Жареные куриные сердечки

Порции	4
Время	45 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Птица
Способ	Классический

Так иногда хочется разнообразить свой ежедневный рацион чем-то необычным и вкусным! Но на деликатесы и заморские продукты денег хватает не всегда. Что же делать? В такой ситуации вас выручат недорогие куриные субпродукты, и в частности — сердечки.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 12,43 г

Жиры 7,34 г

Углеводы 2,57 г

129 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

64 добавили себе

Вам нужно

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Субпродукты

Шаги приготовления

Шаг 1

Подготовим необходимые продукты.

Шаг 2

С куриных сердечек удалить лишний жир, надрезать пополам и тщательно помыть как снаружи, так и внутри.

Шаг 3

Лук очистить и порезать полукольцами.

Шаг 4

В большой сковороде разогреть растительное масло и добавить сердечки с луком. Добавить соль, перец по вкусу и готовить под крышкой 20-25 минут. Затем снять крышку и жарить ещё 5-10 минут до испарения лишней жидкости, сердечки должны стать румяного цвета.

Жареные куриные сердечки

Тематические подборки

Похожие рецепты