troshki
среда, 15.37
Куриные котлетки
| Порций | 6 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Котлетки очень вкусные и сочные. Особенно понравились с соусом тар-тар.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,65 г
Жиры 8,06 г
Углеводы 1,78 г
|
138
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 17 нравится126 добавили себе
147
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Куриные котлетки - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/63/5b/640x.jpg")
Куриный фарш
600 г
Лук репчатый
1 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Сыр твердый
40 г
Петрушка
0,5 пуч.
Укроп
0,5 пуч.
Соль
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Лук измельчить и добавить к фаршу вместе с яйцом.
Зелень мелко порубить, сыр натереть на терке. Фарш посолить, поперчить, добавить измельченную зелень и натертый сыр - хорошо перемешать.
Зелень мелко порубить, сыр натереть на терке. Фарш посолить, поперчить, добавить измельченную зелень и натертый сыр - хорошо перемешать.
Шаг 2
![Куриные котлетки - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/63/5c/640x.jpg")
Слепить небольшие котлетки и обжарить на среднем огне до румяной корочки.
