четверг, 00.00
Шашлычки из креветок

Шашлычки из креветок

Порции2
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияШашлыки и гриль
СпособКлассический

Любите морепродукты и креветки в особенности- приготовьте быстрые шашлычки из креветок прямо на сковороде! Креветки понадобятся крупные, варено-мороженные или, ещё лучше, сырые, но то, что они должны быть крупными- это неоспоримо, ведь мы будем одевать их на деревянные шампурики, с мелкими ничего не выйдет… Маринуются креветки в масле с чесноком и паприкой, что обеспечивает непревзойдённый аромат и насыщенный цвет готовым креветкам. Не пережарьте их ни в коем случае, и тогда вы сможете насладиться сочными, ароматными и невероятно аппетитными шашлычками! В качестве закуски на праздничном столе шашлычки из креветок будут уместны особенно!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,5 г
Жиры 15,97 г
Углеводы 1,14 г
195
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 117 нравится
816 добавили себе
937
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 4 ст. л.
Овощи свежие
Чеснок
Чеснок 1 зуб.
Рыба и морепродукты
Креветки королевские
Креветки королевские 300 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Паприка молотая
Паприка молотая 0,3 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Шашлычки из креветок

Для приготовления шашлычков из креветок нам понадобятся следующие ингредиенты: крупные креветки, чеснок, оливковое масло, молотая паприка, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2
Шашлычки из креветок
Креветки королевские
Креветки королевские300 г

Варено-мороженые или замороженные сырые креветки перед началом приготовления следует разморозить. Очищаем размороженные креветки от панцирей и удаляем головы. Маленькую часть хвостика в эстетических целях советую оставить- так креветки будут иметь более аккуратный и естественный вид. В ингредиентах указано количество размороженных, но ещё не очищенных креветок.

Шаг 3
Шашлычки из креветок
Чеснок
Чеснок1 зуб.

Хвостики подготовленных креветок перекладываем в миску и добавляем измельчённый чеснок.

Шаг 4
Шашлычки из креветок
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Всыпаем в миску с креветками соль и чёрный молотый перец.

Шаг 5
Шашлычки из креветок
Паприка молотая
Паприка молотая0,3 ч. л.

Также к креветкам добавляем молотую паприку.

Шаг 6
Шашлычки из креветок
Оливковое масло
Оливковое масло1 ст. л.

Вливаем в креветки оливковое масло, аккуратно перемешиваем, затягиваем миску плёнкой и оставляем креветки на 15 минут мариноваться.

Шаг 7
Шашлычки из креветок

Через 15 минут креветки одеваем на шпажки, по 3-4 штуки на каждую.

Шаг 8
Шашлычки из креветок
Оливковое масло
Оливковое масло3 ст. л.

В сковороде разогреваем немного оливковое или подсолнечного рафинированного масла. Выкладываем на разогретую сковороду креветки на шпажках.

Шаг 9
Шашлычки из креветок

Обжариваем креветки минут с одной стороны и переворачиваем на другую.

Шаг 10
Шашлычки из креветок

Жарим шашлычки из креветок и с этой стороны примерно минуту. Не пережарьте их!

Шаг 11
Шашлычки из креветок

Шашлычки из креветок готовы!

Шаг 12
Шашлычки из креветок

При подаче креветки, обжаренные на шпажках, можно сбрызнуть небольшим количеством свежевыжатого лимонного сока.

Шаг 13
Шашлычки из креветок

Такие аппетитные шашлычки из креветок обязательно понравятся любителям морепродуктов!

Шаг 14
Шашлычки из креветок

А если сделать всё то же самое, только не одевать креветки на деревянные шампурики, то их можно будет использовать для приготовления салата Цезарь с креветками, какой-нибудь закуски, канапе или добавить в сливочный соус для пасты.
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
HabibaGodjaeva48
Шашлычки из курицы
Домашние рецепты
1
66
0
patee
Шашлычки из куриной печени
Домашние рецепты
19
109
4
patee
Шашлычки из куриных сердечек
Домашние рецепты
26
148
0
RuslanKashchuk
Шашлыки из креветок в маринаде из лайма и халапеньо
Домашние рецепты
6
32
1
Delify
Шашлык из креветок с зеленым луком
Японская кухня
1
25
1
patee
Шашлычки из куриного филе с помидорами черри и сладким перцем
Домашние рецепты
58
307
2
patee
Шашлычки из куриного филе с беконом
Американская кухня
51
535
2
patee
Куриные шашлычки на шпажках из розмарина
Домашние рецепты
30
169
2
ssweetyy
Шашлычки из свинины с молодым картофелем в цитрусовом маринаде в духовке
Малайзийская кухня
0
12
0
patee
Шашлычки из куриного филе по-гречески
Греческая кухня
55
252
10
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта