четверг, 13.42

Барбекю из свинины

Порции	2
Время	2 часа 30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Шашлыки и гриль
Способ	Классический

Большинство людей не представляет своего меню без мяса. Издавна мясные блюда занимали ведущее место и в традиционной русской кухне. Так давайте сегодня приготовим Барбекю из свинины.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 13,9 г

Жиры 8,72 г

Углеводы 1,94 г

144 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

32 добавили себе

Вам нужно

Мясо

Свинина

500 г

Овощи свежие

Помидоры черри

200 г

Сахар, мёд, соль

Соль

20 г

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

10 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Свинина	500 г
	Соль	20 г
	Перец черный молотый	10 г
	Помидоры черри	200 г

Покупаю, как всегда, шею.
Нарезаем мясо пластами, около 1 см и укладываю в какую-нибудь плоскую посудину.
Каждый кусок посыпаю солью, перцем и специями.
Через пару часиков, подготавливаем мангал с углями и укладываем мясо на решетку и жарим. К мясу можно сразу добавить помидорки черри.
Мясо готово и очень-очень вкусно и не хлопотно.
Приятного аппетита!