Шашлык из курицы в маринаде c манго
| Порции | 4 |
| Время | 3 часа |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Шашлыки и гриль |
| Способ | Классический |
Сегодня мы приготовим куриный шашлык в маринаде из манго. Это очень простое и яркое блюдо, которое подарит Вам целый фейерверк вкуса и массу наслаждения!
Порадуете себя и своих близких. Обязательно приготовьте куриные шашлычки с манго!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,66 г
Жиры 12,18 г
Углеводы 2,22 г
|
171
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 23 нравится92 добавили себе
119
5
Вам нужно
Овощи свежие
Лук красный
2 шт.
Перец болгарский зеленый
1 шт.
Перец болгарский оранжевый
1 шт.
Перец красный острый
1 шт.
Чеснок
5 зуб.
Птица
Соусы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Шашлык из курицы в маринаде c манго - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/eb/99/640x.jpg")
Куриное бедро
2 кг
Перец красный острый
1 шт.
Перец болгарский зеленый
1 шт.
Перец болгарский оранжевый
1 шт.
Кориандр молотый
1 ч. л.
Лук красный
2 шт.
Соевый соус
100 мл
Чеснок
5 зуб.
Снимаем кожу с окорочков
Шаг 2
![Шашлык из курицы в маринаде c манго - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/eb/9a/640x.jpg")
Филируем
Шаг 3
![Шашлык из курицы в маринаде c манго - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/eb/9b/640x.jpg")
Нарезаем на равномерные куски
Шаг 4
![Шашлык из курицы в маринаде c манго - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/eb/9c/640x.jpg")
Сечем чеснок и острый перец и добавляем к мясу
Шаг 5
![Шашлык из курицы в маринаде c манго - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/eb/9d/640x.jpg")
Заливаем соевый соус
Шаг 6
![Шашлык из курицы в маринаде c манго - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/eb/9e/640x.jpg")
Манго очищаем, нарезаем и добавляем в маринад
Шаг 7
![Шашлык из курицы в маринаде c манго - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/eb/9f/640x.jpg")
Вымешиваем и убираем в холод на два часа
Шаг 8
![Шашлык из курицы в маринаде c манго - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/eb/a0/640x.jpg")
Подготавливаем овощи
Шаг 9
![Шашлык из курицы в маринаде c манго - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/eb/a1/640x.jpg")
Собираем шашлыки и жарим на гриле
Шаг 10
![Шашлык из курицы в маринаде c манго - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/eb/a2/640x.jpg")
Подаем с лавашем и свежими овощами
Приятного аппетита!
