181418
четверг, 09.58
Шашлык из красной рыбы
| Порции | 2 |
| Время | 55 мин |
| Кухня | Украинская кухня |
| Категория | Шашлыки и гриль |
| Способ | Классический |
Филе красной рыбы - 500 г
Репчатый лук. -1 шт
Лимон 1/2 шт
Зелень укропа и петрушки, соль, перец по вкусу
Растительное масло - для жарки
Репчатый лук. -1 шт
Лимон 1/2 шт
Зелень укропа и петрушки, соль, перец по вкусу
Растительное масло - для жарки
Пищевая ценность на 100 г
Белки 16,94 г
Жиры 11,02 г
Углеводы 1,68 г
|
178
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
9
5
Вам нужно
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Шаги приготовления
Шаг 1
![Шашлык из красной рыбы - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/a6/5d/640x.jpg")
Рыбу нарежьте крупными кусочками, посолите, поперчите и сбрызните лимоном соком.
Шаг 2
![Шашлык из красной рыбы - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/a6/5e/640x.jpg")
Лук нарежьте кольцами, зелень измельчите.
Шаг 3
![Шашлык из красной рыбы - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/a6/5f/640x.jpg")
В глубокой посуде перемешайте куски рыбы с зеленью и луком и поставьте на 20 мин в холодное место.
Шаг 4
![Шашлык из красной рыбы - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/a6/60/640x.jpg")
Нанижите кусочки рыбы на небольшие деревяные шампуры и обжарьте на растительном масле до готовности.
