RuslanKashchuk
суббота, 15.32
Шашлык из индейки в виски
| Порции | 4 |
| Время | 13 часов |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Шашлыки и гриль |
| Способ | Классический |
Шашлык из индейки в виски
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,9 г
Жиры 5,32 г
Углеводы 6,08 г
|
158
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится38 добавили себе
43
5
Вам нужно
Алкоголь
 |
Виски | 1 ст. |
Масла, жиры
 |
Арахисовое масло | 0,5 ст. |
Птица
|
Филе индейки | 1 кг |
Сахар, мёд, соль
 |
Мёд | 25 г |
 |
Соль морская | 3 ст. л. |
Соусы
 |
Кетчуп | 0,5 ст. |
|
Соус Табаско | 2 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
|
Мускатный орех тертый | 2 ст. л. |
 |
Перец черный молотый | 1 ч. л. |
 |
Яблочный уксус | 0,5 ст. |
Фрукты, ягоды
 |
Лимон | 1 шт. |
Чай, кофе, какао
|
Кофе растворимый | 3 ст. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Филе индейки | 1 кг |
|
Виски | 1 ст. |
|
Арахисовое масло | 0,5 ст. |
|
Яблочный уксус | 0,5 ст. |
|
Кетчуп | 0,5 ст. |
|
Лимон | 1 шт. |
|
Мёд | 25 г |
|
Кофе растворимый | 3 ст. л. |
|
Мускатный орех тертый | 2 ст. л. |
|
Соус Табаско | 2 ч. л. |
|
Соль морская | 3 ст. л. |
|
Перец черный молотый | 1 ч. л. |
Виски, уксус, кетчуп и выдавленный из лимона сок вылить в кастрюлю, хорошо перемешать и довести до кипения.
Добавить арахисовое масло, мускатный орех, кофе, мед, соль, табаско, перец.
Уменьшить огонь и кипятить 5 минут.
Полностью остудить и залить получившимся маринадом нарезанное средними кусками мясо индейки.
Убрать в холодильник на 12 часов.
Шаг 2
Жарить на мангале, поворачивая шампуры и сбрызгивая мясо маринадом, до готовности.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |