BAnna
понедельник, 15.46
Шашлык из индейки на сковороде 🍗
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 1 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Шашлыки и гриль |
| Способ | Классический |
😉
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,9 г
Жиры 5,44 г
Углеводы 2,55 г
|
110
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
12
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Овощи свежие
Птица
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Шашлык из индейки на сковороде 🍗 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/ff/dc/640x.jpg")
😉
Шаг 2
![Шашлык из индейки на сковороде 🍗 - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/ff/dd/640x.jpg")
Филе индейки помойте, нарежьте кусочками размером приблизительно 3х3 см и выложите в миску. Подойдет филе грудки или бедер. Посолите, поперчите и добавьте сушеный базилик.
Шаг 3
![Шашлык из индейки на сковороде 🍗 - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/ff/de/640x.jpg")
Добавьте нарезанный репчатый лук.
Шаг 4
![Шашлык из индейки на сковороде 🍗 - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/ff/df/640x.jpg")
Мясо со специями и луком залейте кефиром. Хорошо перемешайте и поставьте в холод минимум на 4-5 часов, а лучше на ночь.
Шаг 5
![Шашлык из индейки на сковороде 🍗 - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/ff/e0/640x.jpg")
После деревянные шпажки обрежьте по размеру диаметра сковороды. Кусочки филе нанизайте на шпажки.
Шаг 6
![Шашлык из индейки на сковороде 🍗 - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/ff/e1/640x.jpg")
Сковороду с подсолнечным маслом хорошо разогрейте и выложите мясо.
Шаг 7
![Шашлык из индейки на сковороде 🍗 - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/ff/e2/640x.jpg")
Обжарьте шашлык из индейки на сковороде со всех сторон до золотистой корочки.
