вторник, 16.40

Шашлык в духовке - Как приготовить шашлык дома

Порции	2
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Шашлыки и гриль
Способ	Классический

Готовим шашлык дома. Очень простой рецепты домашнего шашлыка в духовке. Самый лучший рецепт домашнего шашлыка. Попробуйте приготовить шашлык дома и вы и удивите всех. Шашлык из свинины в духовке.

ВИДЕО-РЕЦЕПТ: https://www.youtube.com/watch?v=nEs-yRJPXRo

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,87 г

Жиры 12,04 г

Углеводы 2,87 г

155 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 6 нравится

68 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

100 г

Мясо

Свиная шейка

600 г

Овощи свежие

	Кабачок	200 г
	Лук репчатый	2 шт.
	Перец болгарский	1 шт.
	Помидоры (томат)	1 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соусы

Соевый соус

50 г

Специи, пряности, добавки

	Базилик сушеный	п/в
	Орегано сушеный	п/в
	Специи для маринада	п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

	Свиная шейка	600 г
	Помидоры (томат)	1 шт.
	Лук репчатый	2 шт.
	Перец болгарский	1 шт.
	Кабачок	200 г
	Соевый соус	50 г
	Подсолнечное масло	100 г
	Соль	п/в
	Специи для маринада	п/в
	Орегано сушеный	п/в
	Базилик сушеный	п/в

Свиную шею нарезать на кусочки. Замаринуем с луком, специями, солью. Для этого лук нарежем кольцами, добавим к мясу и разомнем руками, чтобы лук отдал свой сок. Оставим мариноваться шашлык желательно 2 часа. Подготовим овощи для запекания. Нарежем кабачок, помидоры, перец болгарский. Замаринуем овощи в соевом соусе, базилике и орегано. Разогреть духовку до 230-240 градусов. Мясо надеть на шпашки (но не обязательно). На решетку в духовке положить пергамент, а на него мясо. Запекать в течении 20 минут. За 10 минут до готовности мяса в духовку поместить кабачок сверху мяса. За 5 минут до готовности блюда добавить помидор с перцем. Через 20 минут наше блюдо готово! смотрите видео-рецепт на этой страничке, там подробно показаны шаги приготовления. Всем приятного аппетита!

ВИДЕО-РЕЦЕПТ: https://www.youtube.com/watch?v=nEs-yRJPXRo