четверг, 18.55

Пасхальный кулич с творогом

Порции	4
Время	3 часа 30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Готовим пасхальный кулич с творогом, цукатами кумквата и клюквы и копчёным черносливом! Кулич получается вкусным, тесто не сухое; такой кулич понравится тем, кто ищет рецепт влажной сдобной пасхальной выпечки. Так как в тесте присутствует творог, оно будет подходить дольше, чем обычно, поэтому к приготовлению куличей нужно приступать заранее, предварительно изучив рецепт и уяснив для себя все нюансы. Кулич получается очень-очень ароматным, так как в нём присутствуют такие добавки как копчёный чернослив, цитрусовые цукаты, сушеная клюква, которые сами по себе обладают насыщенными и ярким запахом. К тому же, благодаря этим пёстрым добавкам, разрез кулича выходит красивым. Если вы ещё не готовили такие куличи, пробуйте!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,41 г

Жиры 4,63 г

Углеводы 52,83 г

284 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 35 нравится

223 добавили себе

262

Вам нужно

Масла, жиры

Маргарин

50 г

Молочные продукты

	Молоко коровье	220 мл
	Творог	200 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

700 г

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	220 г
	Сахарная пудра	8 ч. л.
	Соль	0,3 ч. л.

Специи, пряности, добавки

	Ванилин	1 щеп.
	Дрожжи сухие быстродействующие	8 г
	Кондитерские посыпки	п/в

Фрукты, ягоды

Цукаты

100 г

Яйца

Яйцо куриное

2,5 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления пасхального кулича по этому рецепту нам понадобятся следующие ингредиенты: мука пшеничная, творог, маргарин или масло сливочное, куриные яйца, сушеная клюква, копчёный чернослив, цукаты кумквата (апельсина или мандарина), молоко, сахар, соль, сухие дрожжи.

Шаг 2