lionessssss
четверг, 21.48
Диетические маффины
| Порций | 12 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,37 г
Жиры 5,7 г
Углеводы 32,11 г
|
217
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 17 нравится139 добавили себе
160
5
Вам нужно
Крупы
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Полстакана овсянки измельчаем блендером в муку.Перемешиваем с 1/4 стакана кефира.
Еще полстакана овсянки заливаем кипятком.Даем набухнуть.
Смешиваем с молотой овсянкой.
Добавляем 2 ст.л. меда, 2 яйца и 1/2 ч.л. разрыхлителя. Можно еще орешков дробленых насыпать или цедру цитруса, имбирь,шоколад, в общем, что хочется.Все перемешиваем.
Наливаем тесто в формы для кексов до половины, кладём начинку (варенье,фрукты,сухофрукты,иногда начинку не кладу,скажем в шоколадный маффин она не нужна).Заливаем начинку оставшимся тестом.
В разогретую духовку до 180 гр. на 35-45 мин.
