Muzika
среда, 17.45
Овсяно-апельсиновое печенье
| Порций | 12 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Английская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Это блюдо изысканно и просто ,сладко и полезно.Согласитесь редкое сочетание,а в компании с цедрой апельсина и апельсиновыми цукатами-незабываемый вкус.Прекрасный перекус и дополнение к чаю или кофе.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,03 г
Жиры 11,14 г
Углеводы 41,68 г
|
255
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится53 добавили себе
60
5
Вам нужно
Крупы
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Овсяно-апельсиновое печенье - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/38/70/640x.jpg")
Овсяные хлопья
3 ст.
Мука пшеничная
1 ст.
Сливочное масло
100 г
Яйцо куриное
2 шт.
Кефир
100 г
Сахар-песок
100 г
Сахарная пудра
2 ст. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Апельсин
1 шт.
Цукаты
п/в
Снимаем цедру с одного крупного апельсина и соединяем с сахаром.На время забываем об этой парочке.Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с яйцами и кефиром.Овсяные хлопья лучше перемолоть в муку(нежнее будет тесто),добавить разрыхлитель и пшеничную муку.Сухие ингредиенты соединяем с яично-масляной смесью и добавляем ароматную смесь сахара с цедрой.Все перемешиваем.В последнюю очередь добавляем апельсиновые цукаты(можно заменить изюмом ,орехами,курагой,но такого яркого апельсинового вкуса уже не получится).
Шаг 2
![Овсяно-апельсиновое печенье - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/38/71/640x.jpg")
Выпекаем на пергаментной бумаге или на силиконовом коврике при температуре 180 градусов 15 минут.Готовые печенья посыпаем сахарной пудрой.Рецепт прост,но зато сколько удовольствия!
