воскресенье, 14.27

Молочные коржики

Порций	12
Время	1 час 30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Вкус детства

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,09 г

Жиры 10,88 г

Углеводы 60,52 г

363 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

84 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Маргарин

100 г

Молочные продукты

Молоко коровье

80 мл

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	400 г
	Разрыхлитель	10 г

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

200 г

Специи, пряности, добавки

Ванилин

1 ч. л.

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Молоко коровье	80 мл
	Разрыхлитель	10 г
	Яйцо куриное	1 шт.
	Ванилин	1 ч. л.
	Маргарин	100 г
	Мука пшеничная	400 г
	Сахар-песок	200 г

Размягченный маргарин взбить с сахаром, яйцом и молоком.
2. Добавить в жидкую массу ванилин, разрыхлитель и муку, быстро замесить тесто.
3. Оно должно получиться мягким. Получившееся тесто раскатать в пласт, толщина которого должна быть не больше 0,6-0,7 см.
4. Выдавить из теста коржики любого размера, переложить заготовки на противень и убрать его в духовку, нагретую до 180 °C. Выпекать молочные коржики из детства с ванилью в течение 15 минут до подрумянивания.