HabibaGodjaeva48
воскресенье, 14.27
Молочные коржики
| Порций | 12 |
| Время | 1 час 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Вкус детства
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,09 г
Жиры 10,88 г
Углеводы 60,52 г
|
363
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится86 добавили себе
92
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Молочные коржики - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/90/7b/640x.jpg")
Молоко коровье
80 мл
Разрыхлитель
10 г
Яйцо куриное
1 шт.
Ванилин
1 ч. л.
Маргарин
100 г
Мука пшеничная
400 г
Сахар-песок
200 г
Размягченный маргарин взбить с сахаром, яйцом и молоком.
2. Добавить в жидкую массу ванилин, разрыхлитель и муку, быстро замесить тесто.
3. Оно должно получиться мягким. Получившееся тесто раскатать в пласт, толщина которого должна быть не больше 0,6-0,7 см.
4. Выдавить из теста коржики любого размера, переложить заготовки на противень и убрать его в духовку, нагретую до 180 °C. Выпекать молочные коржики из детства с ванилью в течение 15 минут до подрумянивания.
2. Добавить в жидкую массу ванилин, разрыхлитель и муку, быстро замесить тесто.
3. Оно должно получиться мягким. Получившееся тесто раскатать в пласт, толщина которого должна быть не больше 0,6-0,7 см.
4. Выдавить из теста коржики любого размера, переложить заготовки на противень и убрать его в духовку, нагретую до 180 °C. Выпекать молочные коржики из детства с ванилью в течение 15 минут до подрумянивания.
