пятница, 12.33

Творожное печенье

Порций	6
Время	50 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Приготовим творожное печенье. В этом рецепте тесто больше всего походит на песочное.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,7 г

Жиры 12,38 г

Углеводы 36,31 г

281 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 36 нравится

326 добавили себе

366

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

200 г

Молочные продукты

Творог 5-9% жирности

400 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

400 г

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

200 г

Фрукты, ягоды

Малина

200 г

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сливочное масло	200 г
	Сахар-песок	200 г

Сливочное масло комнатной температуры растираем с сахаром.

Шаг 2

	Творог 5-9% жирности	400 г
	Мука пшеничная	400 г
	Яйцо куриное	2 шт.

Туда же добавляем творог, яйца и муку, и замешиваем однородное тесто. Оно получается довольно плотным (слегка напоминает пластилин).

Шаг 3

На промасленную кондитерскую бумагу выкладываем тесто.

Шаг 4

Малина

200 г

Украшаем верх печенья ягодками, слегка вдавливая их в тесто, и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Следите, чтобы жар был равномерным и ничего не пригорало.