вторник, 20.47

Печенье Мадлен

Порции	4
Время	1 час 20 мин
Кухня	Французская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Французское бисквитное печенье. Идеально сочетается со свежесваренным кофе. Для детей с тёплым молоком)))

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,56 г

Жиры 20,08 г

Углеводы 46,4 г

391 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

48 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Растопить сливочное масло на водяной банк , добавить цедру.

Шаг 2

Взбить яйца с щепоткой соли в белую пену, добавить пудру частями, перемешать до растворения сахара

Шаг 3

Соединить яичную массу с растопленным маслом , добавить муку и мак. Тесто должно быть по консистенции как густая сметана. Убрать в холодильник минимум на час.

Шаг 4

Разогреть духовку до 180 гр. Наполнить формочки на 1/3 тестом . Выпекать в течение 15-20 минут, до красивого золотистого цвета.