Вкуснейший кекс на сгущенном молоке

1) Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму (диаметром 20-22 см) маслом. Если вы используете силиконовую форму, то смазывать ее не нужно (я пекла в силиконовой).
2) Смешайте в миске все ингредиенты в следующем порядке: яйца, сгущенное молоко, масло, просеянная с разрыхлителем мука.
3) Перемешайте хорошенько все венчиком. Тесто будет жидкое.

Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте от 20 до 35 минут. В любом случае обязательно готовность проверьте зубочисткой. Готовый кекс прямо в форме поставьте остужаться на решетку. Затем извлеките его из формы и дайте остыть полностью, после чего посыпьте его сахарной пудрой.