понедельник, 17.52

Маффины творожные с изюмом🤘🏼🍮

Порция	1
Время	35 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Творожные маффины с йогуртом и изюмом✅

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,82 г

Жиры 7,38 г

Углеводы 12,01 г

147 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 4 нравится

60 добавили себе

Вам нужно

Крупы

Молочные продукты

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Хлопья размолоть в муку. Добавить творог и йогурт. Оставить на 60 минут набухать.

Шаг 2

Яйцо куриное

2 шт.

Взбить белки в крутую пену.

Шаг 3

Сода пищевая

1 щеп.

В массу из хлопьев и творога добавляем 1 щепотку соды пищевой и выкладываем взбитый белок. Перемешиваем все аккуратно и в одну сторону!

Шаг 4

Изюм

2 ст. л.

Добавляем изюм (в моем случае это темный),так же изюм можно заменить другими сухофруктами и фруктами (такими как банан, персик, слива) или же свежими ягодами. Все перемешиваем.

Шаг 5

Полученную массу заливаем в силиконовую форму для кексов/маффинов. Ставим в духовку при 180 C' градусов. Включаем режим вентилятора и работу верхнего и нижнего батарей! Они должны пропекаться медленно. В течении 30-45 минут.

Шаг 6

Корица

п/в

Готово! Я так же при приготовлении посыпала их корицей, так как очень люблю её! Но вам это по желанию! Эти маффины прекрасный вариант для завтрака или дополнения к обеду, да и просто перекуса в течение рабочего дня. Не нанося вред своей фигуре! Приятного аппетита 🍮☕️💋