Порций | 9 |
Время | 25 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Прекрасный десерт - низкокалорийные маленькие чизкейки со вкусом лимона.
333
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Разогреть духовку до 135С.
Положить 9 кекс-лайнеров в чашечки формы для выпечки кексов и побрызгать спреем.
Взбить в маленькой миске сливочный сыр с сахаром до кремовой массы.
Добавить ванильный экстракт, яйцо и соль. Взбить.
Добавить лимонный йогурт и взбить до однородной массы.
Положить ванильно-вафельное печенье на дно каждого кекс-лайнера и равномерно разложить в них тесто. Украсить лимонной цедрой.
Выпекать 22-24 минуты (повернуть противень через 11-12 минут после начала выпечки).
Охладить на решетке и поставить в холодильник минимум на 4 часа (лучше на ночь), прежде чем подавать.
Получится 9 мини-чизкейков.
Пищевая ценность на 1 чизкейк: калории - 52.4, жиры - .08, холестерин - 25, натрий - 193, углеводы - 5.3, клетчатка - 0, сахар - 3, белки - 4.6.