Алина Боджолян
понедельник, 14.13
Радужные кексы

Радужные кексы

Порций18
Время30 мин
КухняИрландская кухня
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Попробуйте приготовить кексы из теста 4-х цветов, покройте их зеленой глазурью - ваши дети будут в восторге!

Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,46 г
Жиры 17,17 г
Углеводы 0,26 г
173
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
3 добавили себе
3
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 175С. Положить кекс-лайнеры в чашечки двух форм для выпечки кексов (рецепт рассчитан на 18 кексов).

Шаг 2

Приготовить тесто из смеси в соответствии с указаниями на упаковке, добавив яйца, масло и воду в миску со смесью.
Взбивать 30-60 секунд на низкой скорости, затем увеличить скорость до средней и взбивать еще 1-2 минуты.

Шаг 3

Разделить тесто на 4 равных части, разложив в разные миски. Окрасить три из них в красный, синий и зеленый цвета с помощью пищевого красителя. Одну часть оставить неокрашенной.

Шаг 4

Положить тесто ложкой в кекс-лайнеры разноцветными слоями. Лучше всего они смотрятся, когда сверху оказывается неокрашенный слой теста.

Шаг 5

Выпекать 15-18 минут при температуре 175С. Охладить кексы, прежде чем покрывать их глазурью.

Шаг 6

Глазурь:
Добавить в ванильную глазурь 4-5 капель зеленого пищевого красителя и хорошо перемешать. Если вы не получили нужный вам зеленый оттенок, добавьте еще немного красителя.

Шаг 7
Радужные кексы - Шаг 7

Покрыть кексы глазурью. Нанести по краям зеленый сахар для оформления.

Тематические подборки

ВыпечкаКексы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта