Печенье "домашнее" (через мясорубку)

Взбить яйца с сахаром, добавить мягкий маргарин, ванилин и погасить соду( прямо в тесте). Можно по желанию добавить немного цедры лимона или апельсина.

Добавить муку и хорошо вымесить тесто

Тесто получается мягкое, приятное, но не должно прилипать к рукам.

Выкладывает тесто в мясорубку и перекручивание, сразу формируя печеньку.

Выкладываем на противень с бумагой.

Выпекаем при 190 С пока не зарумянится верх. Но не передерж те, иначе будет жестковато.

Посыпать сахарной пудрой.