Васильченко Настя
понедельник, 11.05
Южные булочки

Южные булочки

Порций9
Время50 мин
КухняРусская кухня
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Ими можно заменить хлеб или подать их на десерт с шоколадом, медом или вареньем.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,99 г
Жиры 13,58 г
Углеводы 34,96 г
286
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ekaterina Rakityanskaya jennet karliГалит Илишаева и 2 нравится
32 добавили себе
37
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
6 ст. л.
Молочные продукты
Ряженка
Ряженка
1 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
2 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Южные булочки - Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная
2 ст.
Сливочное масло
Сливочное масло
6 ст. л.

В чашку насыпьте муку, натрите на терке холодное сливочное масло.

Шаг 2
Южные булочки - Шаг 2
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Ряженка
Ряженка
1 ст.

Добавьте разрыхлитель и ряженку.

Шаг 3
Южные булочки - Шаг 3

Далее перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

Шаг 4
Южные булочки - Шаг 4

Далее продолжайте добавлять муку, пока у вас не получится мягкое, эластичное тесто. Оно не должно быть слишком крутым.

Шаг 5
Южные булочки - Шаг 5

Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность. Разрежьте его не небольшие кусочки и сформируйте шарики.

Шаг 6
Южные булочки - Шаг 6

Получившиеся шарики выложите на смазанный маслом противень и поставьте в разогретую до 230 градусов духовку. Вынимать через 30 минут

Тематические подборки

ВыпечкаБулочки

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта