Ксения Максименко
пятница, 12.07
Шоколадные маффины

Шоколадные маффины

Порций12
Время15 мин
КухняАнглийская кухня
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Вкусная выпечка для детей и взрослых.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,22 г
Жиры 22,8 г
Углеводы 39,46 г
358
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Соня МаксемЛилия 🌸Евгения ВолковаВика Живоракина и 38 нравится
252 добавили себе
294
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
150 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
180 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
60 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель
10 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
150 г
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин
3 г
Чай, кофе, какао
Какао
Какао
30 г
Кофе молотый
Кофе молотый
20 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Шоколадные маффины - Шаг 1
Сахар-песок
Сахар-песок
150 г
Ванилин
Ванилин
3 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная
60 г
Кофе молотый
Кофе молотый
20 г
Какао
Какао
30 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель
10 г

Ставим разогреваться духовку на 200 градусов.
Сыпучие смешиваем отдельно (сахар, мука, какао, разрыхлитель, ванилин, кофе)

Шаг 2
Шоколадные маффины - Шаг 2
Сливочное масло
Сливочное масло
150 г
Молоко коровье
Молоко коровье
180 мл

Жидкие ингредиенты смешиваем отдельно( растопленное масло и молоко)

Шаг 3
Шоколадные маффины - Шаг 3

Всё перемешиваем до однородности.

Шаг 4
Шоколадные маффины - Шаг 4

Достаем формочки ,я использую силиконовые .
Кладем в них бумажные формочки.

Шаг 5
Шоколадные маффины - Шаг 5

Заполняем их на 2/3 нашим тестом.
И ставим их в уже разогретую духовку минут на 15-20.Готовность проверяем зубочисткой. Важно не пересушить маффины, так что будьте внимательны.

Шаг 6
Шоколадные маффины - Шаг 6

Вот и всё!.Достаем, украшаем если хочется, или просто посыпаем сахарной пудрой, или ничего не делаем. И приятного вам аппетита!

Тематические подборки

ВыпечкаМаффины

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта