понедельник, 11.44

Шоколадные маффины

Порций	12
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Кексы, которые получаются ВСЕГДА! А от шоколадного запаха по всей кухне будете в восторге

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,93 г

Жиры 18,83 г

Углеводы 43,78 г

357 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 21 нравится

174 добавили себе

199

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Чай, кофе, какао

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Сливочное масло

150 г

Масло растопить на медленном огне. Не снимая с огня добавлять следующие ингредиенты

Шаг 2

Какао

5 ст. л.

Добавить 5 столовых ложек какао, перемешать, чтобы не было комочков

Шаг 3

Сахар-песок

150 г

150 грамм= неполный стакан. Помешать, чтобы сахар растворился

Шаг 4

Молоко коровье

100 мл

Добавить примерно пол стакана молока, перемешать и снять с огня. Дать смеси остыть

Шаг 5

Яйцо куриное

2 шт.

Когда остынет, вбить два яйца, хорошо перемешать

Шаг 6

Добавить стакан муки и пакетик разрыхлителя( или две чайные ложки). Перемешать

Шаг 7

Наполнить формы на 2/3. У меня бумажные, но можно взять любые. Поставить в духовку на 200 градусов на 25 минут

Шаг 8

Из данного количества ингредиентов получается 11-12 маффинов

Шоколадные маффины

Тематические подборки

Похожие рецепты