Надежда Куцилло
пятница, 19.36
Шоколадные маффины

Шоколадные маффины

Порций11
Время30 мин
КухняАнглийская кухня
КатегорияВыпечка
СпособКлассический
Очень быстрые и легкие в приготовлении
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,29 г
Жиры 16,38 г
Углеводы 57,04 г
387
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Vi PiАнастасия ВавиловаMeris SafarovaПавел Ключинский и 5 нравится
105 добавили себе
114
5
Вам нужно
Временная папка
Растопленный молочный шоколад
Растопленный молочный шоколад
50 г
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
100 г
Молочные продукты
Кефир
Кефир
50 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1,5 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
200 г
Сахарная пудра
Сахарная пудра
10 г
Соль
Соль
5 г
Сладости, джем, варенье
Шоколад темный, 70–85% какао
Шоколад темный, 70–85% какао
50 г
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин
5 г
Чай, кофе, какао
Какао
Какао
3 ст. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Ванилин
Ванилин
5 г
Сахар-песок
Сахар-песок
200 г
Соль
Соль
5 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1,5 ст.
Какао
Какао
3 ст. л.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Смешиваем все в одной чашке.
Шаг 2
Шоколадные маффины - Шаг 2
Кефир
Кефир
50 мл
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Растопленный молочный шоколад
Растопленный молочный шоколад
50 г
Сливочное масло
Сливочное масло
100 г
Шоколад темный, 70–85% какао
Шоколад темный, 70–85% какао
50 г
Взбиваем яйцо с кефиром, сливочным маслом и топленным шоколадом. Затем постепенно добавляем смешанные сухие ингредиенты. Ломаем кусочками шоколад и добавляем в тесто. Теперь ложкой заполняем шоколадной смесью формочки до половины. И отправляем в разогретую до 180* духовку на 30 мин.
Шаг 3
Шоколадные маффины - Шаг 3
Сахарная пудра
Сахарная пудра
10 г
При желании остывшие маффины можно посыпать сахарной пудрой. Хотя и так все очень сладко)

Тематические подборки

ВыпечкаМаффины

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта