nadejdakutsillo
пятница, 19.36
Шоколадные маффины
| Порций | 11 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Английская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Очень быстрые и легкие в приготовлении
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,29 г
Жиры 16,38 г
Углеводы 57,04 г
|
387
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 5 нравится105 добавили себе
114
5
Вам нужно
Временная папка
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Специи, пряности, добавки
Чай, кофе, какао
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Смешиваем все в одной чашке.
Шаг 2
![Шоколадные маффины - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/16/ac/640x.jpg")
Кефир
50 мл
Яйцо куриное
1 шт.
Растопленный молочный шоколад
50 г
Сливочное масло
100 г
Шоколад темный, 70–85% какао
50 г
Взбиваем яйцо с кефиром, сливочным маслом и топленным шоколадом. Затем постепенно добавляем смешанные сухие ингредиенты. Ломаем кусочками шоколад и добавляем в тесто. Теперь ложкой заполняем шоколадной смесью формочки до половины. И отправляем в разогретую до 180* духовку на 30 мин.
Шаг 3
![Шоколадные маффины - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/16/aq/640x.jpg")
При желании остывшие маффины можно посыпать сахарной пудрой. Хотя и так все очень сладко)
