Julublu
четверг, 15.30
Маффины на яблочном пюре
| Порций | 8 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
В этом рецепте сливочное масло заменяется яблочным пюре, существенно уменьшая калорийность готового продукта. Текстура таких маффинов более плотная и влажная, чем у кексов, приготовленных на масле.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,44 г
Жиры 9,2 г
Углеводы 46,36 г
|
278
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 9 нравится114 добавили себе
127
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная
100 г
Сахар-песок
50 г
Яблочное пюре
125 мл
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Курага
4 шт.
Корица
0,5 ч. л.
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Муку, сахар, разрыхлитель, корицу и мелко нарезанную курагу смешать в большой миске. Яблочное пюре смешать с растительным маслом и добавить к сухим ингредиентам.
Формы для маффинов смазать маслом, выложить в них тесто и выпекать при 180 С минимум 30 минут.
