Julublu
четверг, 15.21
Запеканка из овощей с сулугуни
| Порций | 6 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Яркое, ароматное блюдо, очень простое в приготовлении.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,16 г
Жиры 1,65 г
Углеводы 4,45 г
|
38
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится120 добавили себе
125
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
Баклажаны нарезать кружочками, выложить на доску, присолить и оставить на 5 минут. Эти манипуляции для того, чтобы из баклажан ушла возможная горечь. Затем баклажаны нужно промыть и обсушить.
Шаг 2
Помидоры нарезать кружочками, сыр - ломтиками.
Шаг 3
Выложить в небольшую форму с бортами поочередно внахлест баклажан - помидор - сулугуни по кругу. Посолить, сбрызнуть оливковым маслом, столько сколько вам покажется правильным.
Запекать в духовке при 230 С около 20 минут.
