Тыквенно-овсяное печенье с семечками
| Порций | 5 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Вкусное и полезное печенье, приготовленное по этому рецепту, имеет богатый состав, а, соответственно, и многогранный, сложносочиненный вкус. В тесто входят такие ингредиенты как овсяные хлопья, тыквенное пюре, семена подсолнечника, корица- как вы сами понимаете, печенье действительно получается интересным! Структура тыквенно-овсяного печенья за счёт семечек и хлопьев неоднородная, семечки приятно похрустывают на зубах. Во время выпечки печенье немного увеличивается в размере, но не растекается по противню и не превращается в тонкие лепёшки, оно остаётся толстеньким в зависимости от того, какую форму вы придали печенью изначально. Для детей тыквенно-овсяное печенье, приготовленное дома и с любовью, станет отличной заменой покупным сладостям!
|
319
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 48 нравится
![Тыквенно-овсяное печенье с семечками - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/3b/59/640x.jpg")
Для приготовления вкусного и оригинального, полезного и простого овсяного печенья нам понадобятся следующие ингредиенты: тыквенное пюре, овсяные хлопья, семечки подсолнечника, корица молотая, сахар, куриные яйца, пшеничная мука, сливочное масло, разрыхлитель.
![Тыквенно-овсяное печенье с семечками - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/3b/5f/640x.jpg")
Хорошо размягчённое, начавшее таять сливочное масло соединяем с сахаром. Перемешиваем венчиком масло с сахаром до образования однородного крема.
![Тыквенно-овсяное печенье с семечками - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/3b/60/640x.jpg")
Разбиваем в сливочный крем куриное яйцо и добавляем тыквенное пюре.
Как приготовить тыквенное пюре в домашних условиях можно ознакомиться в инструкции по ссылке http://www.patee.ru/recipes/pickles/view/?id=160932 .
![Тыквенно-овсяное печенье с семечками - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/3b/99/640x.jpg")
Перемешиваем соединённые ингредиенты до однородности.
![Тыквенно-овсяное печенье с семечками - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/3b/9a/640x.jpg")
В другой миске соединяем овсяные хлопья, очищенные семечки подсолнечника, молотую корицу, просеянную пшеничную муку, разрыхлитель.
![Тыквенно-овсяное печенье с семечками - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/3b/9b/640x.jpg")
Перемешиваем соединённые сухие ингредиенты.
![Тыквенно-овсяное печенье с семечками - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/3b/9c/640x.jpg")
Теперь в тыквенно-сливочный крем начинаем постепенно всыпать смесь сухих ингредиентов.
![Тыквенно-овсяное печенье с семечками - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/3b/a5/640x.jpg")
Замешиваем ложкой тесто для печенья.
![Тыквенно-овсяное печенье с семечками - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/3b/a6/640x.jpg")
Готовое тесто будет иметь липкую консистенцию густой каши.
![Тыквенно-овсяное печенье с семечками - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/3b/aq/640x.jpg")
Смоченной в воде чайной ложкой формируем из теста печенья и выкладываем их на выстеленный пергаментом противень, оставляя между печеньями расстояние. Из предложенного в рецепте количества ингредиентов получается 20 печений.
![Тыквенно-овсяное печенье с семечками - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/3b/ae/640x.jpg")
Выпекаем тыквенно-овсяное печенье в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
![Тыквенно-овсяное печенье с семечками - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/3b/b3/640x.jpg")
Готовое печенье с семечками снимаем с противня и даём ему остыть, а после подаём вкусное и очень полезное овсяное печенье на десерт с любым напитком!
Приятного аппетита!
