среда, 23.58

Творожные пончики

Порций	5
Время	15 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Вкус напоминает, вкус из детства)))

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,55 г

Жиры 29,55 г

Углеводы 8,75 г

327 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

70 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

300 мл

Молочные продукты

Творог 5-9% жирности

500 г

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	4 ст. л.
	Разрыхлитель	1 ч. л.

Сахар, мёд, соль

	Сахар ванильный	10 г
	Сахар тростниковый	4 ст. л.
	Сахарная пудра	15 г

Яйца

Яйцо куриное

3 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Творог 5-9% жирности	500 г
	Яйцо куриное	3 шт.
	Сахар ванильный	10 г
	Сахар тростниковый	4 ст. л.
	Мука пшеничная	4 ст. л.
	Разрыхлитель	1 ч. л.

Перемешиваем 500 гр. творог с 3 яйцами, добавляем 3-4 ст.л. сахар, (можно и больше) 1 пакетик ванильного сахара (у меня в пакетике 10гр.) 1 ч.л. разрыхлителя и 4 ст.л. муки с горкой.
С полученной массы формуем шарики, чтобы тесто не преставало к рукам смачиваем в воде руки.

Шаг 2

Подсолнечное масло

300 мл

В это время пока формуете пончики поставьие и разогрейте в казанчике подсолнечное масло. Для жарки пончиков оно должно быть хорошо накаленно. Масло должно быть стольо чтобы почти в полностью покрывало пончики.
Обжариваете пончики до золотистого цвета на среднем огне. Обжареные пончики достаете на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось.

Шаг 3

Сахарная пудра

15 г

Готовые пончики посыпать пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!