вторник, 00.26

Ванильные кексики

Порций	12
Время	1 час
Кухня	Украинская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Это очень вкусные кексики, которые просто не могут не получится)) все просто))

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,1 г

Жиры 1,75 г

Углеводы 75,19 г

365 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

47 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

125 г

Молочные продукты

Молоко коровье

2 ст. л.

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	125 ст.
	Разрыхлитель	1 ч. л.

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

125 г

Сладости, джем, варенье

Шоколадные чипсы из темного шоколада

40 г

Специи, пряности, добавки

Ванильный экстракт

1 мл

Фрукты, ягоды

Изюм

1 ст.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сливочное масло	125 г
	Сахар-песок	125 г

В большой емкости взбиваем в светлую массу масло с сахаром.

Шаг 2

Яйцо куриное

2 шт.

В отдельной емкости растереть яйца и после этого подмешать их мелкими порциями в смесь масла и сахара.

Шаг 3

Мука пшеничная

125 ст.

Просеять муку. И затем добавлять по ложке отмеряное количество муки чтоб масса не свернулась.

Шаг 4

	Молоко коровье	2 ст. л.
	Ванильный экстракт	1 мл
	Разрыхлитель	1 ч. л.

В оставшуюся муку металической ложкой подмешать разрыхлитель, молоко и ваниль и соеденить с остальной массой.

Шаг 5

В железную форму для кексов разложить силиконовые или бумажные формочки для кексов. Равномерно распределить часть теста.

Шаг 6

	Шоколадные чипсы из темного шоколада	40 г
	Изюм	1 ст.

Затем добавить начинку и снова покрыть оставшимся тестом.

Шаг 7

Выпекать в предварительно нагретой духовке до 190 градусов, пока тесто не поднимется и не станет румяным (15 минут)

Готовые кексы после остывания можно украсить по вкусу.