Lia Lia
воскресенье, 16.38
Кукольные кексики

Кукольные кексики

Порций8
Время1 час
КухняАнглийская кухня
КатегорияВыпечка
СпособКлассический
Ванильные кексики с кремом из маскарпоне 😋
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,75 г
Жиры 27,17 г
Углеводы 29,34 г
374
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Елизавета ТкачукРегина ТимофееваKris AlexandrovnaИрина Соловей и 7 нравится
61 добавил себе
72
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
100 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
3 ст. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
6 ст. л.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
5 ст. л.
Сахарная пудра
Сахарная пудра
1 ст. л.
Соль
Соль
п/в
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин
1 ч. л.
Сыры
Маскарпоне
Маскарпоне
4 ст. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Кукольные кексики - Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная
6 ст. л.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Соль
Соль
п/в
Сливочное масло
Сливочное масло
100 г
Сахар-песок
Сахар-песок
5 ст. л.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Ванилин
Ванилин
1 ч. л.
Молоко коровье
Молоко коровье
3 ст. л.
Масло достаем заранее! В небольшую емкость просеиваем муку,разрыхлитель,соль и ванилин. В миске растираем масло комнатной температуры с сахаром, затем разбиваем яйцо и вливаем молоко.
Шаг 2
Кукольные кексики - Шаг 2
Добавляем порциями мучную смесь к масляной, тщательно вымешивая. Консистенция получается кремовая.
Шаг 3
Кукольные кексики - Шаг 3
Тесто распределяем по формам и выпекаем в разогретой заранее духовке при 180 градусах.
Шаг 4
Кукольные кексики - Шаг 4
Выпекаем до румянца, у меня заняло минут 30. Получаются они ну очень красивые и вкусные! Не люблю крем,но я так долго вынашивала идею покрасить его, да и маскарпоне дома оставался с недавнего тирамису...
Шаг 5
Кукольные кексики - Шаг 5
Маскарпоне
Маскарпоне
4 ст. л.
Сахарная пудра
Сахарная пудра
1 ст. л.
Думаю, я не одна такая умная, но все же, вдруг кому-то будет полезно...четверть таблетки для покраски яиц растворила со столовой ложкой воды) Сыр просто перемешиваем с сахарной пудрой. Вот и все волшебство))
Шаг 6
Кукольные кексики - Шаг 6
Очень празднично и мило. По этому рецепту кексы разлетаются как горячие пирожки 😅 Приятного аппетита!

Тематические подборки

ВыпечкаКексы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта