Кукольные кексики

Масло достаем заранее! В небольшую емкость просеиваем муку,разрыхлитель,соль и ванилин. В миске растираем масло комнатной температуры с сахаром, затем разбиваем яйцо и вливаем молоко.

Добавляем порциями мучную смесь к масляной, тщательно вымешивая. Консистенция получается кремовая.

Тесто распределяем по формам и выпекаем в разогретой заранее духовке при 180 градусах.

Выпекаем до румянца, у меня заняло минут 30. Получаются они ну очень красивые и вкусные! Не люблю крем,но я так долго вынашивала идею покрасить его, да и маскарпоне дома оставался с недавнего тирамису...

Думаю, я не одна такая умная, но все же, вдруг кому-то будет полезно...четверть таблетки для покраски яиц растворила со столовой ложкой воды) Сыр просто перемешиваем с сахарной пудрой. Вот и все волшебство))

Очень празднично и мило. По этому рецепту кексы разлетаются как горячие пирожки 😅 Приятного аппетита!