понедельник, 01.20

Багет

Порций	8
Время	1 час 15 мин
Кухня	Французская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Французский багет давно завоевал всемирную популярность и хорошо известен у нас. В переводе с французского языка слово “baguette” изначально трактуется как “палка”, и действительно, этот тонкий длинный хлеб похож на хлебную палку. Багет должен быть в диаметре 5-6 см, а в длину хотя бы метр. Багет легко можно приготовить в домашних условиях. Домашний, свежеиспеченный багет с хрустящей корочкой и мягким мякишем, что может быть вкусней?

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,71 г

Жиры 4,35 г

Углеводы 46,77 г