понедельник, 01.38

Лепешка из слоеного теста с помидорами и оливками

Порции	4
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Хрустящая, румяная, сытная лепешка из слоеного теста с помидорами и оливками! Тесто можно выбрать абсолютно любое, но на слоеном тесте, такая лепешка получается очень вкусной. Лепешку можно подавать к основным блюдам, так же такая лепешка хорошо сочетается с кашами, салатами и просто как отдельное блюдо. Кроме помидор и оливок, начинкой,так же служат лук и чеснок (лучше всего использовать молодой), которые придают блюду пикантность. Соус для такой лепешки очень простой, им служит оливковое масло, которое поливается сверху на овощи. Готовую лепешку подавать в горячем или теплом виде.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,87 г

Жиры 4,07 г

Углеводы 19,97 г

127 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 38 нравится

237 добавили себе

279

Вам нужно

Масла, жиры

Мука, крахмал

Овощи свежие

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Тесто слоеное

300 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления нам понадобится: слоеное тесто, мука, оливковое масло, помидоры, оливки, лук, чеснок.

Шаг 2

Лук репчатый

1 шт.

Лук порезать мелкими кубиками.

Шаг 3

Чеснок

2 зуб.

Чеснок измельчить любым способом.

Шаг 4

Помидоры (томат)

3 шт.

Помидоры порезать мелкими кубиками.

Шаг 5

Оливки без косточки

50 г

Оливки порезать кольцами средней толщины.

Шаг 6

Стол посыпать слегка мукой, из слоеного теста сделать лепешку, слегка раскатать ее скалкой. Лепешка не должна быть тонкой! Чем толще лепешка, тем вкуснее! Переложить тесто на пергаментную бумагу.

Шаг 7

Выкладываем на тесто лук.

Шаг 8

Затем, выкладываем помидоры.

Шаг 9

Далее,посыпаем помидоры чесноком.

Шаг 10

Равномерно посыпаем оливками.

Шаг 11

Оливковое масло

20 мл

Равномерно поливаем пиццу оливковым маслом и запекаем в предварительно разогретой, до 180 градусов духовке, по инструкции на упаковке слоеного теста (примерно 20 минут).
Лепешка из слоеного теста с помидорами и оливками готова!
Слегка остужаем лепешку и подаем к столу!

Шаг 12

Приятного аппетита!

Лепешка из слоеного теста с помидорами и оливками

Тематические подборки

Похожие рецепты