Sunnny
суббота, 22.19
Слойка с сыром и ветчиной
| Порций | 8 |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Слойки из слоеного теста с сыром, маринованными огурцами, ветчиной и зеленью.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,24 г
Жиры 10,97 г
Углеводы 34,07 г
|
285
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 8 нравится53 добавили себе
65
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Мясо
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 180С.
Шаг 2
Разморозить тесто. Раскатать в квадратную лепешку около 30 на 30 см. Разделить тесто на 4 части.
Шаг 3
Нарезать ветчину, сыр и маринованные огурцы. Мелко нарезать зелень.
Шаг 4
Положить на каждый квадрат теста по паре ломтиков сыра, немного огурцов и посыпать зеленью.
Шаг 5
Положить сверху ломтик ветчины, смазать края теста взбитым яичным белком и свернуть его пополам.
Шаг 6
Защипнуть края теста (можно свернуть прямоугольником или треугольником, по желанию).
Шаг 7
Сбрызнуть лист для выпечки водой и положить на него слойки. Смазать поверхность взбитым желтком.
Шаг 8
Выпекать слойки 18-20 минут.
