bellakhasaeva
пятница, 14.56
ачма
| Порций | 10 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Грузинская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
по-грузински
Пищевая ценность на 100 г
Белки 15,31 г
Жиры 16,35 г
Углеводы 12,5 г
|
256
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 5 нравится88 добавили себе
97
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Молочные продукты
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Адыгейский сыр
400 г
Сыр твердый
400 г
Брынза
200 г
Молоко коровье
700 мл
Укроп
1 пуч.
Кинза (кориандр)
1 ст. л.
Лаваш
7 шт.
Яйцо куриное
6 шт.
сыры нарезать на крупной терке, укроп мелко порезать
Шаг 2
яйца взбить
Шаг 3
все перемешать, добавить молоко и еще раз тщательно перемешать
Шаг 4
противень смазать растительным маслом, положить лист лаваша и смазать начинкой, накрыть следующим листом и т. д.
Шаг 5
оставить пару ложек начинки и за 2-3 минуты до готовности смазать ею верхний лист
