суббота, 14.06

Ачма

Порция	1
Время	1 мин
Кухня	Абхазская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Ачма с двумя видами сыра🧀

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 14,31 г

Жиры 14,52 г

Углеводы 8,86 г

222 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 9 нравится

124 добавили себе

137

Вам нужно

Молочные продукты

Кефир

0,5 л

Сыры

	Брынза	300 г
	Сыр твердый	150 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Лаваш

2 шт.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Лаваш	2 шт.
	Сыр твердый	150 г
	Брынза	300 г
	Яйцо куриное	2 шт.
	Кефир	0,5 л

Форму для выпечки смазываем каплей масла. Выкладываем в форму лаваш (края должны свисать), а второй лаваш разрезаем на квадратики 10•10 см. Натираем на крупной тёрке сыр и брынзу. Перемешиваем сыр. Смешиваем яйца с кефиром. Макаем в эту смесь кусочки лаваша и выкладываем их поверх лаваша на форме, посыпаем их сыром. Далее чередуем слои, пока не кончатся ингредиенты. Последний слой накрываем краями основного лаваша. Заливаем остатками кефирно-яичной смеси. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 1 час. Приятного аппетита!